As festividades de Natal e Ano Novo estão se aproximando e nunca é cedo demais para pensar em presentes. A dúvida muitas vezes nos assalta e encontrar o item certo para presentear a um parente, amigo ou colega torna-se um pequeno grande problema. A solução sobre o que escolher para dar de presente está na adega.

Na verdade, há poucas coisas, quase universalmente apreciadas como presentes, e uma garrafa de vinho é uma delas. É fácil de dar e fácil de encontrar mesmo no último minuto quando se chega ao lugar de sua festa. É perfeito para uma festa ou para um jantar formal; mesmo que você não conheça alguém muito bem, é difícil dar errado com uma boa garrafa.

O vinho é um presente que, de idade em idade, preserva seus valores não corrompidos, que são sempre apreciados por quem o recebe. Sempre associado com as esferas divina e real, o vinho é um símbolo de prestígio, singularidade, riqueza e integridade.

Dar uma bela garrafa em uma caixa de madeira gravada é como dar uma jóia em seu caixão. É um grande presente de última hora, com certeza, mas isso não significa que não se deva pensar no vinho que se compra. Existem mais de 10.000 variedades de uvas de vinho no mundo – e quando você entra em sua loja de vinhos local, você pode sentir que há 10.000 garrafas diferentes de vinho na sua frente. Uma boa maneira de restringir sua escolha é pensando na ocasião para a qual você está comprando – ou pensando nas preferências do destinatário do presente.

Aqui estão nossas escolhas dos 5 melhores vinhos para presentear.

para presentear

Champanhe

Sinônimo de celebração, o champanhe é tipicamente produzido a partir de algumas variedades específicas de uvas: pinot noir, chardonnay, e pinot meunier. Com sabores efervescentes de cítricos, amêndoas e maçãs, o champanhe vem em diferentes níveis de doçura e tem uma quantidade moderada de álcool.

O champanhe é frequentemente servido como um vinho torrado ou usado em coquetéis, mas também combina bem com uma gama de alimentos. Sirva uma garrafa seca com aperitivos sofisticados, como ostras e blinis, ou lanches mais simples, como ovos devilados e coquetel de camarão. Os pratos leves de frutos do mar e frango combinam bem, mas também a pizza branca e o frango frito. Champanhes doces são melhores para o final da refeição e combinam bem com frutos do mar frescos e queijos moles.

Nossa sugestão: Para um grande presente, escolha Cristal, que é um champanhe da mais alta qualidade, e cada garrafa é feita com muito cuidado e atenção. Portanto, se você quiser impressionar alguém especial com um presente particularmente maravilhoso, um conjunto de presentes Louis Roederer Cristal é ideal.

Rosè

O mundo do rosé é um mundo de equilíbrio e nuance, qualidades que exigem uma certa sensibilidade para serem apreciadas. O rosé pode ser leve e frívolo, mas também pode ser complexo e estruturado. Ele pode acompanhar um aperitivo de verão ou um jantar robusto.

Nossa sugestão: Donnafugata, sul Vulcano rosato 2021, de cor rosa claro, apresenta delicados aromas florais acompanhados de agradáveis notas frutadas de ameixa e grapefruit rosa.

Vinhos tintos

Alguns dos melhores vinhos tintos que se pode oferecer são aqueles que envelhecem lindamente com o tempo, para que o destinatário possa armazená-los para abrir quando quiser. Alguns dos melhores vinhos para envelhecer incluem Cabernet Sauvignon, Bordeaux blends, Syrah, Pinot Noir e Rioja, que são ricos em taninos e acidez, pois estes componentes ajudam o vinho a desenvolver sabores e aromas complexos ao longo do tempo.

Estes vinhos são conhecidos por sua capacidade de desenvolver e melhorar ao longo de vários anos, às vezes até décadas. É importante armazenar adequadamente estes vinhos em um local fresco e escuro para garantir que envelheçam bem. 

Nossa sugestão: Se você está procurando um presente para um tinto versátil que combine bem com uma variedade de pratos e aperitivos, considere um Malbec argentino. No nariz, você encontrará o Malbec com notas de mirtilo, boysenberry, carvão, carvalho, cardamomo e anis estrelado. No paladar, ele começa com notas de amora, alcaçuz e especiarias, enquanto o final é apimentado e mentolado.

É encorpado com maior álcool, acidez e taninos, mas é um vinho muito amigável à comida. Tipicamente, charcutaria, carnes defumadas, espaguete, hambúrgueres e mais combinam bem com um Malbec mais jovem. Carne assada e estufada, cordeiro grelhado, salsichas e molhos com especiarias funcionam bem com a maioria dos Malbecs.

Vinhos brancos

Embora seja uma opção geral muito menos popular, o vinho branco tem o benefício intrínseco de combinar perfeitamente com carnes de férias como peru, ganso, presunto e o tradicional buffet de frutos do mar da véspera de Natal. Ele também é servido frio e é definitivamente mais saciante e “apaziguador” do que o vinho tinto, tornando-o uma ótima escolha para aquecer a festa. Seu presenteado apreciará que o tenha poupado uma viagem até a loja de bebidas alcoólicas para um jantar especial de Natal ou para entretenimento.

Nossa sugestão: O Riesling não seco, que é um dos mais amigáveis e refrescantes de todas as variedades de uva, o Riesling produz um ótimo vinho em quase todos os climas, apenas certifique-se de que ele não seja excessivamente doce.

Vinhos espumosos

Os espumantes são saturados com moléculas de gás carbônico, o que os torna gaseificados ou borbulhantes. Eles são feitos em todo o mundo usando uma variedade de uvas e métodos de produção. Alguns tipos conhecidos incluem o Prosecco da Itália, Cava da Espanha e os vinhos espumantes da Califórnia.

Nossa sugestão: Vá para o Prosecco Pale Fox Superiore DOCG para oferta de presentes. Considerado o “Prosecco mais fino do mundo”, este luxuoso Prosecco leva o vinho espumante italiano ao próximo nível. Lindamente aromático, você pode esperar notas animadas de limão, pêssego maduro e até mesmo um toque de manga.