Los atletas de todo el mundo confían en la mantequilla de cacahuete como fuente de energía duradera para su estilo de vida competitivo.

La mantequilla de cacahuete es asombrosa, tiene un sabor delicioso y aporta calorías densas en nutrientes para alimentar el cuerpo. Tanto si entrenas con regularidad como si corres largas distancias o practicas un deporte de competición, necesitas la mejor nutrición para alimentar tu cuerpo y tu mente. La mantequilla de cacahuete recibe muchas críticas por ser un alimento poco saludable que engorda. Pero esto está muy lejos de la realidad. Contiene grasas saludables y está repleta de proteínas que aportan una energía duradera. Según el National Peanut Board, atletas de talla mundial confían en la mantequilla de cacahuete para obtener energía duradera para su estilo de vida competitivo.

Hay muchos tipos de mantequilla en el mercado; tenga siempre mucho cuidado de comprobar las etiquetas nutricionales porque las más comerciales contienen muchos azúcares añadidos, sal y conservantes. Los productos naturales y ecológicos son los mejores. Podemos encontrar este alimento en forma cremosa o crujiente; la crujiente contiene más fibra y folatos, ambos esenciales para la salud, mientras que la cremosa suele contener más proteínas. También puedes hacerlo en casa picando cacahuetes naturales sin sal y ajustando la consistencia con agua o leche de almendras sin azúcar. 

Es un sustituto asequible de los caros suplementos  fitness; contiene unas 30 vitaminas y minerales esenciales, es rico en proteínas (útiles para el crecimiento y la recuperación muscular), fibra y grasas buenas y no contiene colesterol. También contiene una buena dosis de calorías, útiles para el crecimiento de la masa muscular bueno para los que entrenan. Los expertos en nutrición coinciden en que centrarse en la alimentación es la mejor manera de alimentar y mantener una vida activa. Una buena dieta puede dar una ventaja añadida a cualquier deportista. Los suplementos pueden tener su lugar, pero una buena nutrición, junto con un entrenamiento adecuado, es la parte más importante para alimentar el rendimiento.

El único inconveniente desafortunado, sin embargo, es que es uno de los ocho alimentos más comunes relacionados con reacciones alérgicas en niños y adultos. Pero si las alergias no son un problema, la mantequilla de cacahuete es un super alimento muy adecuado para un estilo de vida físicamente activo.

Vamos a sumergirnos en algunos beneficios de la mantequilla de cacahuete para la salud y en las razones por las que deberías tomar una cucharada si eres un atleta.

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Alto contenido calórico

Debido a su alto contenido calórico, la mantequilla de cacahuete es una fantástica opción de comida para los atletas y culturistas que necesitan consumir más calorías para alimentar sus intensos entrenamientos y actividades de construcción muscular.

Alto contenido en proteínas

La proteína es necesaria para mantener y reparar el tejido muscular, y la mantequilla de cacahuete es una buena fuente de este nutriente. Perder peso y perder músculo suelen estar relacionados. Sin embargo, consumir suficientes proteínas durante la dieta de fuentes como la mantequilla de cacahuete le ayudará a mantener su masa muscular. La mantequilla de cacahuete es una fantástica fuente de proteínas para el crecimiento muscular porque una cucharada tiene cuatro gramos de proteínas. La conservación muscular es crucial para mantener la fuerza, así como para mantener el metabolismo. En general, cuanto más músculo tengas, más calorías quemarás durante todo el día, incluso en reposo. 

Buena fuente de grasas saludables

Tiene más grasas insaturadas que saturadas. Las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que son cruciales para la salud en general y pueden ayudar a controlar los niveles de colesterol, abundan en la mantequilla de cacahuete. 

Favorece la salud del corazón

El equilibrio de grasas saturadas e insaturadas en la dieta es importante para mantener la salud cardiovascular. La niacina, el magnesio y la vitamina E son nutrientes adicionales presentes en la mantequilla de cacahuete que pueden favorecer la salud del corazón.

Puede ayudarle a dormir mejor

A menudo se infravalora el sueño cuando se trata de aumentar la masa muscular. Después de todo, cuando se trata de dormir, la calidad es más importante que la cantidad. Dos cucharadas de mantequilla contienen 74 miligramos de triptófano, que es un componente básico de las hormonas del sueño melatonina y serotonina. Es, por tanto, el alimento  nocturno perfecto.

Sistema nervioso sano

El magnesio es un mineral que el organismo necesita para más de 300 reacciones bioquímicas. Se ha demostrado que este nutriente puede ayudar en el tratamiento del cansancio, los dolores de cabeza y los calambres. Por ello, dos cucharaditas de mantequilla de cacahuete aportan aproximadamente el 15% de las necesidades diarias de magnesio. La mantequilla de cacahuete puede mejorar la capacidad del organismo para controlar la temperatura, depurar, producir energía, fabricar huesos y dientes y mantener el sistema nervioso.

Recuperación muscular

El potasio, que abunda en la mantequilla de cacahuete y es esencial tanto para la función muscular como para la recuperación, favorece ambas. Cada porción de dos cucharadas de mantequilla de cacahuete para untar contiene 189 miligramos de potasio, que reduce los calambres y las molestias musculares. Si levantas grandes pesos o haces ejercicio riguroso, eso ocurre con bastante frecuencia.

Aumento de la testosterona

Numerosos estudios han descubierto una conexión entre la testosterona y el crecimiento muscular. Aumentar la testosterona de forma natural es posible con la mantequilla de cacahuete. La combinación de un alto contenido en grasa y un bajo contenido en azúcar favorece la liberación de testosterona. La mantequilla de cacahuete es increíblemente beneficiosa para los deportistas, ya que favorece el crecimiento muscular al tiempo que previene la pérdida de masa muscular.