Se acercan las fiestas de Navidad y Año Nuevo y nunca es demasiado pronto para pensar en los regalos. A menudo nos asaltan las dudas y encontrar el regalo adecuado para obsequiar a un familiar, amigo o compañero se convierte en un pequeño gran problema. La solución sobre qué elegir para regalar está en la bodega.

De hecho, hay pocas cosas, casi universalmente apreciadas como regalo, y una botella de vino es una de ellas. Es fácil de regalar y fácil de encontrar incluso en el último momento al llegar al lugar de la fiesta. Es perfecto para una fiesta o para una cena formal; incluso si no conoce muy bien a alguien, es difícil equivocarse con una buena botella.

El vino es un regalo que de edad en edad conserva sus valores incorruptos, que siempre son apreciados por quienes lo reciben. Siempre asociado a las esferas divina y real, el vino es símbolo de prestigio, singularidad, riqueza e integridad. Regalar una hermosa botella en una caja de madera grabada es como regalar una joya en su cofre.

Es un buen regalo de última hora, sin duda, pero eso no significa que no deba pensar en el vino que compra. Hay más de 10.000 variedades de uva de vino en el mundo, y cuando entre en su tienda de vinos más cercana puede que le parezca que tiene delante 10.000 botellas de vino diferentes. Una buena forma de acotar la elección es pensar en la ocasión para la que se va a comprar, o en las preferencias del destinatario del regalo.

He aquí nuestra selección de los 5 mejores vinos para regalar

para regalar

Champán

Sinónimo de celebración, el champán suele elaborarse a partir de unas pocas variedades de uva: pinot noir, chardonnay y pinot meunier. Con sabores efervescentes a cítricos, almendra y manzana, el champán se presenta en distintos niveles de dulzor y tiene una cantidad moderada de alcohol.

El champán se sirve a menudo como vino de brindis o en cócteles, pero también combina bien con diversos alimentos. Sirva una botella seca con aperitivos sofisticados, como ostras y blinis, o aperitivos más sencillos, como huevos rellenos y cóctel de gambas. Los platos ligeros de marisco y pollo combinan bien, pero también la pizza blanca y el pollo frito. Los champagnes dulces son mejores para el final de la comida y combinan bien con bayas frescas y quesos suaves.

Nuestra sugerencia: Para hacer un buen regalo, elija Cristal, que es uno de los champagnes de mayor calidad, y cada botella se elabora con mucho mimo y cuidado. Así que, si quiere impresionar a alguien especial con un regalo particularmente maravilloso, un set de regalo Louis Roederer Cristal es ideal.

Rosado

El mundo del rosado es un mundo de equilibrio y matices, cualidades que requieren cierta sensibilidad para ser apreciadas. El rosado puede ser ligero y frívolo, pero también complejo y estructurado. Puede acompañar un aperitivo de verano o una cena contundente.

Nuestra sugerencia: Donnafugata, sul Vulcano rosato 2021, de color rosa claro, presenta delicados aromas florales acompañados de agradables notas afrutadas de ciruela y pomelo rosa.

Vinos tintos

Algunos de los mejores vinos tintos para regalar son los que envejecen mejor con el tiempo, para que el destinatario pueda guardarlos y abrirlos cuando quiera. Algunos de los mejores vinos para envejecer son el Cabernet Sauvignon, las mezclas bordelesas, el Syrah, el Pinot Noir y el Rioja, que son ricos en taninos y acidez, ya que estos componentes ayudan al vino a desarrollar sabores y aromas complejos con el tiempo.

Estos vinos son conocidos por su capacidad para desarrollarse y mejorar a lo largo de varios años, a veces incluso décadas. Es importante guardar estos vinos adecuadamente en un lugar fresco y oscuro para garantizar que envejezcan bien. 

Nuestra sugerencia: Si busca para regalar un tinto versátil que armonice bien con una gran variedad de platos y aperitivos, piense en un Malbec argentino. En nariz, el Malbec exhibe notas de arándanos, boysenberry, carbón vegetal, roble, cardamomo y anís estrellado. En boca, comienza con notas de mora, regaliz y especias, mientras que el final es picante y mentolado.

Tiene más cuerpo, alcohol, acidez y taninos, pero es un vino muy apto para la comida. Por lo general, los embutidos, las carnes ahumadas, los espaguetis, las hamburguesas y otros platos combinan bien con un Malbec joven. La ternera asada y guisada, el cordero estofado, las salchichas y las salsas con muchas especias combinan bien con la mayoría de los Malbec.

Vinos blancos

Aunque se trata de una opción menos popular en general, el vino blanco tiene la ventaja intrínseca de maridar a la perfección con carnes navideñas como el pavo, el ganso, el jamón y el tradicional bufé de marisco de Nochebuena. Además, se sirve frío y apaga más la sed que el vino tinto, por lo que es ideal para calentar la fiesta. El destinatario de tu regalo agradecerá que le ahorres un viaje a la tienda de botellas en busca de un vino especial para la cena de Navidad o un vino para agasajar a los invitados.

Nuestra sugerencia: Un Riesling seco, una de las variedades de uva más refrescantes y aptas para la comida. El Riesling produce un gran vino en casi todos los climas, pero asegúrate de que no sea excesivamente dulce.

Vinos espumosos

Los vinos espumosos están saturados de moléculas de gas carbónico, lo que los hace efervescentes o burbujeantes. Se elaboran en todo el mundo con distintas uvas y métodos de producción. Algunos de los más conocidos son el Prosecco italiano, el Cava español y los vinos espumosos de California.

Nuestra sugerencia: Pale Fox Prosecco Superiore DOCG para regalar. Considerado “el mejor Prosecco del mundo”, esta efervescencia de lujo eleva el vino espumoso italiano al siguiente nivel. De gran aroma, le esperan notas vivas de limón, melocotón maduro e incluso un toque de mango.